Pokazywanie postów oznaczonych etykietą restauracja. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą restauracja. Pokaż wszystkie posty

6/27/2018

Jack & Burger - szaleństwo smaków! SomePlace Else, Sheraton Grand Kraków

Jack & Burger - szaleństwo smaków! SomePlace Else,  Sheraton Grand Kraków
W minionym tygodniu mieliśmy okazje przetestować mega wypasione burgery, które są serwowane w restauracji SomePlace Else w hotelu Sheraton Grand Kraków. Co w nich takiego niezwykłego? 


Menu Jack & Burger zostało zainspirowane smakami różnych zakątków świata. Poza tradycyjnymi pozycjami zbudowanymi na najlepszej wołowinie Angus czy polskiej wołowinie sezonowanej, pochodzącej od lokalnych dostawców, znajdziecie w nim jagnięcinę, ryby, krewetki, kaczkę a nawet wegetariańską wariację z tofu w roli głównej. 






W ramach promocji Jack & Burger, polegającej na pairingu burgerów z whiski możecie wybierać wśród siedmiu ciekawie skomponowanych burgerów i zaproponowanych do nich różnych gatunków whiski.
No cóż, warto spróbować każdej propozycji :)




Nam szczególnie przypadły do gustu Romano, z wołowiną Angus w bułce z pesto z suszonych pomidorów, ziołami, rukolą, serem Grana Padano, pieczoną papryką, sosem piklowym i cebulą z octem balsamicznym - serwowany w towarzystwie whiski Jack Daniel's Old NO.7, oraz Scandinavian Style - jagnięcina w bajglu, z sałatką szwedzką, serem Jarlsberg, jajkiem sadzonym i ziołowym sosem musztardowym z koperkiem - a do tego szklaneczka Gentleman Jack. Bardzo fajna była też lżejsza wersja w stylu azjatyckim z krewetkami, do której szef kuchni poleca Jack Daniel's Tennessee Fire. Oczywiście jeśli lubicie inne alkohole zamówione burgery możecie degustować z piwami kraftowymi czy też winami np. z polskich winnic, które w hotelu Sheraton Kraków także znajdziecie. 





11/27/2017

Hotel od kuchni. Zamek Ryn

Hotel od kuchni. Zamek Ryn
Kochani dziś gratka dla miłośników podróży po Polsce, luksusowego wypoczynku i dobrej zabawy - Zamek Ryn****, wyjątkowy hotel pięknie położony w samym sercu Mazur, XIV-wieczny Zamek Krzyżacki, miejsce z ogromną tradycją, także kulinarną.

W poszukiwaniu złotej polskiej jesieni wybraliśmy się pod koniec września do Krainy Wielkich Jezior Mazurskich na romantyczny weekend we dwoje i tak trafiliśmy do tego niezwykłego miejsca tworzonego w wielką pasją i smakiem. Korzystając z okazji zadaliśmy też kilka pytań szefowi zamkowej kuchni, Ireneusz Koniuszek nie tylko uchylił nam drzwi do swojego kulinarnego królestwa ale również podzielił swoim przepisem, który my udostępniamy Wam poniżej.


Copyright © 2016 Szczypta SmaQ , Blogger